2025年9月9日，商学部《百名企业家创业谈》在我校艺术中心盛大启幕，现场座无虚席，气氛热烈。中国民营企业家标杆人物、中国速冻食品行业开创者、三全食品创始人、河南省中小企业协会名誉会长、黄河科技学院客座教授陈泽民先生受邀担任首场报告开讲嘉宾，讲述和分享了他的创业故事。河南省中小企业协会副会长、河南威猛振动设备股份有限公司总经理王思民、河南多福源健康食品有限公司董事长李世轩、秘书长于莉、融教慧联（上海）网络科技有限公司总经理张林峰等企业界代表，黄河科技学院董事会专家咨询委员会主任赵卫东、黄河科技学院商学部党委书记郑月、执行部长张景忠等与400余名师生参加。会议由商学部副书记、副部长王晓梅主持。
陈泽民回顾了自己波澜壮阔的创业历程。1989年，他与爱人借款1.5万元创办“三全冷饮部”，从经营软质冰淇淋起步，次年凭借自制设备推出郑州独有的夹心冰淇淋，凭借优质产品打开市场。1992年，受十一届三中全会精神与邓小平南巡讲话的鼓舞，50岁的陈泽民毅然下海，创建三全食品厂，以自主发明的速冻汤圆为起点，成功开创了中国价值千亿的速冻食品新兴产业。2008年，三全食品顺利上市；2009年，他着眼企业长远发展，将管理重任交给年轻团队。
当谈及二次创业，陈泽民的讲述更添一份使命担当。随着工业发展，石化燃料过度使用导致资源浪费、环境破坏与雾霾问题频发，2016年，74岁的他怀揣“清洁能源服务社会”的初心，投身新能源领域。为掌握先进技术，他远赴美国、冰岛、日本等9个国家考察地热能开发利用项目，同时深入调研国内地热资源。2018年，他带领万江新能采用“地热+”模式，为城市提供清洁热源，助力“碳达峰、碳中和”国家目标实现。如今，万江新能在技术研发、专利申请、项目建设上成果丰硕，技术实力与市场规模位居全国前列，不仅打造出国内首座零碳能源港，吸引17个国家的专家专程赴郑州考察，其地热能供暖制冷业务更已拓展至北京、吉林、辽宁、山东等多个省份。
在分享创业心得时，陈泽民提出“工作是最好的锻炼、快乐是最好的保健”，勉励青年学子树立正确的价值观与人生观，在时代浪潮中找准方向、勇于实践。他深入阐释企业家精神的内涵，认为其涵盖创新精神、执着本色、冒险天性、担当责任、诚信品格等15个维度，并呼吁在场师生勇于创新、敢于担当，为中小企业发展贡献力量。83岁的陈泽民始终秉持高度的社会责任感，积极投身公益事业，多年来持续为河南省中小企业发展鼓与呼，尽心尽力关心、指导、扶持中小企业成长，用实际行动诠释了企业家的社会责任与担当。
陈泽民先生的报告让在场师生深刻领略了企业家的奋斗精神与家国情怀。通过分享创业故事，传播创新理念，启迪创业思考，为广大青年学子的成长与发展提供了宝贵启示。
《百名企业家创业谈》是商学部为学生搭建的与业界领袖深度对话的平台，通过分享知名企业家与创业专家名仕的实战经验、行业洞察与管理智慧，营造良好的创新创业育人环境，激发大学生创新意识，培育大学生创业精神，推动校企资源对接与产教融合深化，构建起学生、学校与企业多方共赢的可持续生态。
